学校始终坚持教学工作中心地位，深化教育教学综合改革，实施人才培养质量提升工程，着力培养有社会责任、有创新精神、有专门知识、有实践能力、有健康身心的应用型高级专门人才。“十二五”以来，学校获国家级教学成果二等奖、省级教学成果特等奖等省级以上教学成果奖31项。拥有国家级一流专业建设点17个、特色专业5个，首批教育部“卓越计划”试点专业3个；国家级一流本科课程7门、精品课程5门、精品资源共享课3门、双语示范课程1门；国家级规划教材32部；国家级教学团队2个。深化创新创业教育改革，大红炉众创空间获批科技部“国家备案众创空间”。“十二五”以来，学生在“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”等重大赛事中获省部级以上奖励近万项。毕业生就业率和就业质量居省属高校前列，第三方评估机构调研显示，用人单位及毕业生满意度高，获评山东省普通高校毕业生就业工作先进集体。深化研究生教育培养模式改革，“十二五”以来，获批省研究生导师指导能力提升项目71项，省研究生教育质量提升计划项目61项，荣获省优秀博士、硕士学位论文53篇，获评首届山东省研究生教育管理与学科建设先进单位。